Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Баклажановые рулетики . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Файл: Баклажановые рулетики - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Ингредиенты
Баклажаны
4 шт.
Орехи грецкие
1 стакан
Сыр твердых сортов
100 гр.
Майонез
100 гр.
Чеснок
2 зубчика
Соль
Способ приготовления
Баклажаны разрезать вдоль на пластины толщиной примерно 0.5 см., залить соленой водой, выдержать в воде примерно полчаса. Воду слить, баклажаны отжать. Поджарить баклажаны на подсолнечном масле до золотистого цвета. Орехи пропустить через мясорубку, сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Смешать орехи, сыр, чеснок и майонез, полученную массу накладывать по 2 чайной ложки на каждую пластинку баклажана и заворачивать в рулетики.
